Những món ăn nhất định phải thử khi tới Phú Yên

Những món ăn nhất định phải thử khi tới Phú Yên

29 views
0
CHIA SẺ

Ẩm thực luôn mà điều người ta săn đón nhiều nhất sau những địa danh đẹp của nơi mà họ tới. Và Phú Yên cũng vậy, Phú Yên cũng đẹp với những thắng cảnh đẹp mê hồn và cũng chiều lòng khách với những món ăn hấp dẫn. Dưới đây là những món ăn mà nhất định bạn phải thử nếu không muốn tiếc nuối trong chuyến đi.

  1. Cá ngừ cuốn cải xanh

Cá ngừ sống cuốn cả xanh một món ăn nổi tiếng tại xứ “hoa vàng trên cỏ xanh”, nhưng cá ngừ nhắc tới ở đây là cá ngừ đại dương, phải nhất định là loại cá này thì hương vị mới chuẩn được.

Nhung-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-khi-toi-Phu-Yen

Khi thưởng thức món cá ngừ cuốn cải xanh ai phải can đảm lắm mới dám thưởng thức, nhưng khi thưởng thức rồi thì rất có thể bạn sẽ bị mê cái cảm giác cắn một miếng thấy luôn vị tươi mát với vị rau xanh và biển cả.

  1. Mắt cá ngừ đại dương

Đây là món ăn nổi tiếng không kém của xứ Phú Yên, với mắt cá ngừ đại dương hầm với thuốc bắc.

Nhung-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-khi-toi-Phu-Yen 1

Để kiểm chứng độ nổi tiếng của món ăn này thì bạn chỉ cần đi dọc khắp các con đường, phố nhỏ của Phú Yên thì bạn đều có thể thưởng thức được nó.

Và chắc chắn bạn cũng sẽ không thể quên được cái vị béo ngậy thơm nức mà món ăn này đem lại.

  1. Súp trứng vịt lộn

Nhắc tới trứng vịt lộn thường người ta sẽ chỉ nhớ tới vịt lộn luộc hoặc hầm lá ngải, nhưng với người dân Phú Yên người ta lại lựa chọn làm trứng vịt lộn với thuốc bắc, gừng, rau răm.

Nhung-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-khi-toi-Phu-Yen 2

Trứng vịt lộn đã bổ được nấu thêm với thuốc bắc thì phải nói món này này mang lại quá nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể nếu được thưởng thức.

  1. Lẩu gà lá dít

Một món ăn mà có lẽ bạn chỉ có thể tìm được ở Phú Yên mà thôi bởi vì lá dít là đặc sản của xứ sở này.

Nhung-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-khi-toi-Phu-Yen 3

Lá dít có vị chua khi được nấu với các loại hải sản, gà, chim thì nó mới phát huy được hết vị đặc trưng ấy. Cái vị thanh mát thưởng thức trong không gian biển, xua tan cái nắng nóng của vùng đất biển thực ngon làm sao.

Nhưng để lựa chọn loại thực phẩm ngon nhất với lá dít thì có lẽ ai cũng chọn ăn với gà.

Ảnh: internet

Ghi rõ nguồn http://dulichlangson.org khi đăng tải lại bài viết này
Link bài viết: Những món ăn nhất định phải thử khi tới Phú Yên

Loading Facebook Comments ...